春節假期時，很認真的看完了 #黑心居酒屋 這部日劇。
超喜歡裡面介紹的料理，很適合做菜熱愛...

春節假期時，很認真的看完了 #黑心居酒屋 這部日劇。
超喜歡裡面介紹的料理，很適合做菜熱愛簡單步驟的懶人如我。
第二集的片尾介紹了滷雞翅的作法，步驟簡單到讓我不相信會好吃。
所以今天決定就來試看看～～

結果沒想到很好吃耶，雞翅很入味之外口感很清爽，一上桌就被秒殺，小孩們都讚不絕口👍
劇中還介紹利用滷汁來做肉凍，因為需要經過一夜的冷藏，所以等明天再來吃看看味道如何囉！

💡黑心居酒屋滷雞翅
雞翅十隻
水700ml
醬油3大匙
味霖1 1/2大匙
糖2小匙

水煮滾後放入雞翅
將浮沫撈乾淨
蓋上鍋蓋以中小火煮25分鐘
加入調味料後再蓋上鍋蓋煮25分鐘

滷汁放入容器中冷藏一個晚上
就會成為肉凍

這個食譜是不是簡單到有點誇張呢😄

#有好看的日劇請告訴我
#最近在看新世紀福爾摩斯
#劉太太和你露營趣
劉太太的書中，介紹了很多道懶人料理，也歡迎大家參考哦
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